2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si compró una calabaza y se pregunta qué hacer con las semillas de calabaza, simplemente no las tire. Tostar semillas de calabaza no es tan complicado como crees. Cocidos en casa, quedarán mucho más sabrosos, ya que los prepararás exactamente a tu gusto.
Se pueden salar o condimentar para que se adapten perfectamente a los sentidos de la cavidad bucal. La otra cosa que puedes saber sobre ellos es que las cáscaras también son comestibles y una buena fuente de fibra, y son un aliado probado para la buena salud. Utilice este método con otras semillas. Las semillas de calabaza también se conocen como pepitas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo Total: 1 hora y 10 minutos
Productos: semillas de calabaza, aceite en aerosol, aceite de oliva o mantequilla
Opcional: sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, harina u otras especias de su elección
Método de preparación:
Enjuague las semillas de calabaza en un colador. Use sus dedos para eliminar efectivamente toda la pulpa. Cuela las semillas de calabaza varias veces y desecha la pulpa. Viértelos en papel pergamino, extendiéndolos bien para que se sequen durante la noche. Precaliente el horno a 120 grados. Coloque papel de hornear o papel de aluminio antiadherente en una bandeja adecuada.
Vierta las semillas de calabaza secas y espolvoree con aceite de oliva, aceite o aceite en aerosol. Espolvoree con sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, especias, pimienta de cayena u otras especias de su elección (tal vez solo con sal y harina, si lo prefiere). Luego colócalos en el horno. Hornee durante aproximadamente 1 hora, revolviendo regularmente cada 10 a 15 minutos, hasta que las semillas de calabaza estén ligeramente rojas.
Prepare las semillas de calabaza antes de comerlas. Si necesita almacenarlos, hágalo en recipientes herméticos o en recipientes a temperatura ambiente hasta por 3 meses o guárdelos en el refrigerador por hasta 1 año.
Si desea que las semillas de calabaza tostadas sean extra saladas, déjelas en remojo durante la noche en una solución de 1/4 taza de sal y 2 tazas de agua. Luego séquelos por otro día, luego proceda como se describe arriba.
Recomendado:
Semillas De Calabaza, Kéfir Y Pasas, Lo Mejor Para Las Mujeres
Existen varios alimentos que tienen un gran efecto beneficioso sobre el organismo femenino. Aportan al cuerpo calcio para huesos sanos, antioxidantes que protegen contra el cáncer de mama, sustancias que mejoran la piel y la visión y fibra que mantiene una buena forma.
¿Por Qué Son Realmente útiles Las Semillas De Calabaza?
Las semillas de calabaza son ricas en proteínas y grasas útiles, por lo que está escrito en muchos directorios. Pero hay que decir que la palabra rico no representa en absoluto la imagen real. Estas semillas son mucho más útiles de lo que esperas.
Semillas De Calabaza
Parcialmente dulces y con un sabor a nuez, con una textura suave y masticable, las semillas de calabaza de Halloween tostadas son una de las semillas más nutritivas y deliciosas. Aunque están disponibles todo el año, son más frescas en el otoño, cuando es la temporada de la calabaza.
Los Invaluables Beneficios De Las Semillas De Calabaza
¿Por qué comer semillas de calabaza? Estudios españoles recientes muestran que las semillas de calabaza contienen ingredientes que son particularmente efectivos para matar las células cancerosas. Curiosamente, estas semillas grandes también pueden mejorar su estado de ánimo.
Semillas De Calabaza Para El Buen Humor
Las semillas de calabaza son muy útiles. Contienen proteínas, fibra, hierro, cobre, magnesio, fósforo y aminoácidos valiosos: arginina y ácido glutámico. Las semillas de calabaza contienen zinc, calcio, potasio, ácido fólico, selenio y niacina.
