2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Fresas, plátanos, manzanas, naranjas … Jugosas, exóticas y fragantes, las frutas siempre están ahí para satisfacernos cuando tenemos hambre y cuando necesitamos placer.
Están llenas de vitaminas, ricas en fibra y buenas para la salud. Y con una nota fragante de dulzura que hace que muchas veces terminemos nuestra comida con ellos.
Sin embargo, los expertos recomiendan para evitar la fruta de postre, inmediatamente después de comer. La razón - entonces se vuelven dañinos para el cuerpo.
Sí, todos sabemos que cuando no queremos hacer postre, a veces son una gran excusa. Pero esto realmente no es una buena idea y muchos expertos en nutrición ya lo definen como un mal reflejo. Muchas personas tienen el hábito de comer frutas muchas veces al día, pero deben saber que deben evitar comerlas después del almuerzo o la cena.
De hecho, la idea de consumir un producto natural, sin procesar y sin azúcares añadidos, parece buena. Pero puede convertirse en una causa de retraso y alteración de la digestión. Porque según los expertos, cada alimento tiene una velocidad de procesamiento específica.
El naturópata Gilles Coagne explica que una fruta, a diferencia de los alimentos con almidón y proteínas, no es procesada por el estómago (a través del cual pasa rápidamente) sino por el intestino delgado, nuevamente rápidamente. Cuando comemos la fruta después del resto de la comida, interrumpe todo el proceso de digestión, destruye las vitaminas y nutrientes de la fruta. También es una explicación para el dolor de estómago, la hinchazón, los gases y la acidez.
Así que eso terminando de comer fruta dificultaría la asimilación. De hecho, cuando los alimentos que han formado parte de nuestro menú comienzan a procesarse en el estómago, la fruta permanece bloqueada durante muchas horas a nivel del estómago antes de llegar al intestino delgado, a la espera de que se procesen otros alimentos.
Y durante este tiempo se impulsa el ciclo natural de fermentación de frutas en el cuerpoque libera azúcar y alcohol responsables de la hinchazón y los gases.
Entonces, la opción ideal para liberar el sistema excretor es comer fruta fuera de la comida principal, por ejemplo, dos horas antes de una comida como tentempié o por la mañana cuando el estómago está vacío.
¿Y qué comer de postre entonces? El consejo de un experto es terminar de comer con un buen té de hierbas aromáticas.
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