2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
No hay mejor manera de adelgazar y al mismo tiempo no pasar hambre si no lo intentas adelgazar con sopas.
Aquí hay 3 ideas para sopas dietéticas y deliciosas.
1. Sopa de repollo
Foto: Rubor
Sería un auténtico sacrilegio por nuestra parte no incluirlo en este material, porque se utiliza para hacer la famosa dieta de la col, cuyo principio básico es que puedes comer la sopa tantas veces como quieras. Esto significa automáticamente que es una sopa dietética. Probablemente no sepa, sin embargo, que también es muy sabroso.
Para preparar sopa de repollo, que probablemente sería suficiente para usted durante la dieta de 7 días, necesita 1 repollo, 1 pimiento, algunos tallos de puerro, tomates (tal vez enlatados) y especias verdes de su elección.
La col junto con el pimiento y el puerro se cortan y se dejan en un cazo hondo hasta el cuello a fuego lento. Cuando todo se ablande, agregue los tomates pelados y en rodajas (aproximadamente 6 en número) y las especias verdes de su elección (perejil, eneldo, hojas de apio, etc.).
Agregue sal, pero no exagere, y si lo desea, agregue pimienta negra o curry.
2. Sopa de calabacín
El calabacín es un vegetal de temporada, por lo que es bueno para preparar esta sopa dietética en primavera o verano, lo que al menos hasta cierto punto garantiza que el calabacín será real.
Para esta receta necesitas alrededor de 4-5 calabacines, 2 cebollas, 3 tomates, 2 zanahorias, 1 taza de yogur bajo en grasa, eneldo, perejil, sal y pimienta.
Cortar el calabacín en cubos y junto con las zanahorias ralladas y la cebolla finamente picada verterlos en agua ligeramente salada y hirviendo. Cuando todo hierva, baja el fuego y después de ablandar las verduras agrega los tomates (pelados y cortados en cubitos), las especias verdes finamente picadas y la pimienta negra.
Pruebe y, si es necesario, agregue más sal. Tenga en cuenta que para ser una sopa dietética, no debes excederte con la sal. Espera a que se enfríe un poco y agrega el yogur a la sopa. Mezclar todo bien y se puede consumir inmediatamente o después de que la sopa se haya enfriado por completo. ¡En ambos sentidos es muy sabroso!
3. Crema de coliflor
Foto: Gabriela
Esta es una sopa típica de otoño, que es buena para comer con regularidad, porque muy pronto tendrás la inevitable Navidad y el año nuevo comiendo en exceso.
Necesita 1 cabeza de coliflor, 1 zanahoria, 1 cebolla, aproximadamente 1 cucharadita. Leche fresca baja en grasa, eneldo, perejil, pimienta y sal al gusto.
Coloque la cebolla y la zanahoria finamente picadas en agua ligeramente salada y, un poco más tarde, la coliflor picada. Hervir todo a fuego lento hasta que los productos se ablanden, añadir el eneldo, el perejil, la sal y la pimienta al gusto.
Para hacer la sopa crema, se trituran todos los ingredientes y finalmente se agrega la leche.
Esta útil sopa se puede consumir tanto fría como caliente.
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