2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Azúcares simples en realidad son un tipo de carbohidrato. Los azúcares simples naturales se pueden encontrar tanto en las frutas como en la leche. También se pueden sintetizar y añadir a los alimentos para endulzarlos o mejorar su contenido.
Por supuesto, hay que tener cuidado con ellos. Esto es especialmente cierto si los consume en grandes cantidades, porque no son tan buenos para la salud. Pueden causar obesidad, niveles altos de azúcar en sangre y más.
Tipos de azúcares simples
Como ya fue mencionado - los azúcares simples son un tipo de carbohidrato, que constan de una o dos moléculas de sacáridos o los llamados. mono y disacáridos. Los monosacáridos son el tipo más simple de azúcares que el cuerpo no puede descomponer debido a su estructura. Esto significa que nuestro cuerpo los absorbe rápida y fácilmente.
Nos distinguimos tres tipos de monosacáridos:
- glucosa - contenida principalmente en frutas y verduras, en algunos jarabes, caramelos, miel, refrescos y algunos postres;
- Fructosa: se puede encontrar principalmente en frutas. El cuerpo lo absorbe más lentamente que las otras dos especies;
- galactosa: se obtiene de los azúcares de la leche y los productos lácteos.
Los disacáridos, como su nombre indica, consisten en dos moléculas de azúcar. Esto prácticamente significa combinaciones de monosacáridos. Para el cuerpo, esto es más trabajo, porque tiene que descomponer las moléculas para facilitar la absorción. Distinguimos los siguientes tipos:
- Sacarosa: se compone de glucosa y fructosa. Este es en realidad el nombre del azúcar blanco refinado;
- lactosa - se compone de glucosa y galactosa. Se encuentra en la leche y los productos lácteos;
- azúcar de malta o maltosa - consta de dos moléculas de glucosa y se puede encontrar en todos los productos que contienen malta. Por ejemplo, cerveza de malta y varios licores.
Azúcares simples en los alimentos
A continuación, se muestra una lista de los más comunes. alimentos ricos en azúcares simples.
Azúcar refinada
Postres envasados
Cariño
fechas
Melón
Piña
Manzanas
Bebidas carbonatadas
Leche
Dulce
Salsa de tomate
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Alimentos Que Contienen Más Almidón Que Las Patatas
El almidón es un carbohidrato y una fuente importante de energía para muchas personas. Los cereales y las hortalizas de raíz son los más comunes. fuentes de almidón . El almidón se clasifica como un carbohidrato complejo porque está formado por moléculas de azúcar unidas entre sí.
Alimentos Que Contienen Biotina: ¿por Qué Son Tan útiles?
Bioton es otro nombre para la vitamina B7. También se puede encontrar como vitamina H. La biotina es soluble en agua y es producida por bacterias en el colon. Debido a que es soluble en agua, no se puede almacenar en el cuerpo. Con la deficiencia de biotina en el cuerpo, pueden ocurrir algunos problemas de salud.
¿Qué Son Los Azúcares Simples?
Productos que contienen azúcares simples , incluyen principalmente pasteles, frutas, jugos de frutas, miel. Son una buena fuente de energía, pero un consumo excesivo es perjudicial para la salud. ¿Qué son los azúcares simples? Los azúcares simples contienen de 3 a 7 átomos de carbono (de ahí sus nombres:
Alimentos Que No Sospecha Que Contienen Azúcar Agregada
Para algunos productos, es obvio: no puede esperar que las bebidas gaseosas, los chocolates y los dulces no contengan azúcar. Sin embargo, hay alimentos que realmente nos sorprenden. ¿Sospecha, por ejemplo, que el yogur o el yogur probablemente también contienen cantidades significativas de azúcar?
¿Qué Alimentos Contienen Colina Y Para Qué Sirven?
La colina es una vitamina B. Se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. Los ricos en ingredientes valiosos son la yema de huevo, la mantequilla, la leche, la carne de res, el hígado, los riñones, así como el salmón y los cangrejos.
