2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las papas no solo son deliciosas, sino que también tienen poderes curativos. Aportan al organismo aminoácidos esenciales, minerales y vitamina C.
A continuación se ofrecen algunos consejos para hacer patatas frescas o viejas. Cuando estén cocidos, para mejorar su sabor, agregue algunas rosas de brócoli, zanahorias o coliflor al agua. Estos aditivos harán que su plato sea aún más irresistible y rico en sabor. Prefiera siempre las patatas hervidas o, más precisamente, puré de patatas.
Es un plato ligero con solo 75 kcal, pero si fríes las patatas las calorías saltan a 276. Está comprobado que si comes 100 gramos de patatas hervidas al día, satisfacen plenamente las necesidades del organismo de vitamina C y potasio.. Cuando se fríen, las patatas retienen la útil vitamina C, pero destruyen 2 veces más hierro.
Para hervir las papas más rápido, vierta agua caliente, puede agregar una cucharadita de margarina. Si quieres que hiervan para hacer un puré antes de cocinarlos, colócalos bajo un chorro de agua fría brevemente. Las patatas se pueden utilizar para preparar platos deliciosos como moussaka, guisos, horneados, rellenos, a la plancha y muchos otros platos.
Las propiedades curativas de las patatas se conocen en el pasado. Para la úlcera gástrica o la enfermedad duodenal, se recomienda preparar jugo recién exprimido de papas ralladas, colado a través de una gasa o un colador. Al ser ricos en potasio, también se recomiendan para enfermedades cardíacas y renales. En caso de intoxicación, las patatas hervidas deben incluirse en la dieta.
En enfermedades gastrointestinales, el almidón de patata se usa como fármaco antiinflamatorio. Si tiene hinchazón, aplique una compresa de papas crudas finamente ralladas. Dejar actuar 20 minutos, atándolo con una venda o toalla. Las deliciosas papas horneadas sin pelar se comen con hipertensión.
El jugo de papa elimina la escoria del cuerpo, para un mejor efecto se puede mezclar con jugo de zanahoria o apio. Este jugo también ayuda con los trastornos nerviosos. Tomar tres o cuatro cucharadas al día antes de las comidas. Los beneficios de las patatas son geniales, así que déjalas siempre presentes en tu menú.
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Diez Trucos Que Harán Más Sabrosas Tus Patatas
- Hacer las patatas fritas deliciosas, blancas y cortadas. Luego lavar y secar bien con una toalla para no rociar el aceite al freír; - Se salamos las patatas en cuanto las retiramos de la grasa. A la hora de freír patatas, podemos enrollarlas en pan rallado o en harina.
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