2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si es un conocedor del café matutino, su día puede comenzar de manera aún más agradable después de comprender los resultados del último gran estudio sobre el consumo de bebidas aromáticas con cafeína.
Investigadores del Centro Nacional del Cáncer de Japón estudiaron la relación entre el consumo diario de café y la esperanza de vida. El estudio abarcó a más de 90.000 personas de entre 40 y 69 años. Los participantes tuvieron que responder preguntas relacionadas con su consumo frecuente de café.
Los resultados mostraron que quienes bebían una o dos tazas de café al día tenían un riesgo reducido de muerte en el futuro cercano. Es decir, el consumo regular de café reduce en más de un 15% el riesgo de muerte prematura o enfermedad.
Sin embargo, este no es de ninguna manera el primer estudio que prueba esta teoría. El Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos también ha logrado estos resultados positivos.
Según el equipo del Dr. Neil Friedman, cuanto más café consumen las personas, es menos probable que mueran de enfermedades cardíacas o respiratorias, derrames cerebrales, lesiones, accidentes, diabetes e incluso infecciones. Aunque el café contiene cafeína, que puede aumentar temporalmente la frecuencia cardíaca y la presión arterial en algunas personas, también tiene otros compuestos y antioxidantes que tienen un efecto beneficioso sobre la salud.
Los participantes de entre 50 y 71 años fueron observados durante 12 años. El Dr. Friedman dice que el principal obstáculo para los bebedores de café que desean aumentar su esperanza de vida es fumar.
Era bien sabido que el café iba acompañado de un cigarrillo, y los fumadores comían más carnes rojas y menos frutas y verduras, se ejercitaban menos y bebían más alcohol, es decir, sujetos a todos los malos hábitos que empeoran su salud.
Sin embargo, la esperanza de vida no es lo único positivo que obtienen los amantes de las bebidas energéticas tomando su café matutino.
La cafeína agudiza y acelera las reacciones. Beber una taza de café por la mañana te hace más adecuado, más reflexivo y capaz de resolver tareas sencillas. Esto se debe a que la cafeína estimula las partes del cerebro que son responsables de nuestras emociones positivas.
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