2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La caipirinha es un tipo de cóctel directamente relacionado con las tradiciones de Brasil. En los últimos años, es el preferido en muchas partes del mundo y es uno de los cócteles más refrescantes.
Sus fastuosos carnavales no pasan sin un soplo de frescura. Este cóctel contiene los tradicionales anacardos brasileños, una bebida parecida al ron hecha de caña de azúcar pura, que lo distingue del ron común, que está hecho de melaza.
Hoy en día, kashasa se puede encontrar en casi todo el mundo, lo que hace que Kaipirinya sea tan popular.
Para el cóctel perfecto necesitarás: 1/2 pz. Lima; 2 cucharaditas azúcar; hielo; 50 ml de papilla; un vaso de whisky y una coctelera.
Corta media lima en medialunas gruesas para obtener 3-4 piezas. Ponlo en el fondo en una taza de vidrio, agrega el azúcar y con la ayuda de un mazo de madera o el mango de una cuchara de madera presiona y frota el azúcar en la lima.
Agrega cubitos de hielo y vierte la papilla. Poner en una coctelera y batir, volver a verter el cóctel en el vaso y decorar con lima.
Sin embargo, si te resulta difícil conseguir la bebida tradicional brasileña kashasa, puedes improvisar con el ron Kaipirisima o la versión rusa del cóctel llamado Kaipiroska.
Berry Kaipiroska
4 fresas frescas; 1/2 lima 2 cucharaditas Azúcar morena; 50 ml de vodka; hielo.
En un vaso más profundo colocar la lima finamente picada, agregar el azúcar y nuevamente con un aparato adecuado presionar y triturar la lima para que se mezcle con el azúcar. Agrega las fresas cortadas en trozos y presiona y machaca nuevamente.
Ponga el hielo y vierta el vodka, revuelva y decore con fresas.
No dudes en improvisar con la fruta, el cóctel tolera frutas exóticas y silvestres, la elección es tuya.
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