2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todo el mundo conoce bien las vitaminas A, B, C, D, E y su contenido en varios alimentos y su importancia para el organismo. Sin embargo, existe una vitamina de la que se sabe muy poco y que juega un papel muy importante en el funcionamiento del organismo. Es vitamina N, también conocido como lipoico o ácido tióctico.
El hecho de que no sea tan conocido probablemente se deba al hecho de que es una vitamina rara, pero es muy necesaria. Se aisló muy tarde, a mediados del siglo pasado, del hígado de res. Su síntesis fue realizada químicamente por científicos estadounidenses.
¿Cuáles son los beneficios de la vitamina N?
Se considera un antioxidante de origen natural extremadamente fuerte. Es muy eficaz para combatir los radicales libres que destruyen las células del cuerpo. También impresiona al potenciar la acción de otros antioxidantes con los que se combina, y esta es su función principal: proteger el cuerpo.
Sus otros beneficios no son menos importantes. El ácido tióctico está involucrado en la glucólisis, la conversión de azúcares en energía, así como en otros procesos bioquímicos. También apoya el trabajo de las estructuras mitocondriales que se encuentran dentro de cada célula muscular.
Participa como regulador en el metabolismo de proteínas, grasas e hidratos de carbono. También participa en la transmisión de oxígeno a las células cerebrales. La vitamina N es útil para el funcionamiento del hígado, para la regulación del colesterol en la sangre, y además proporciona una buena desintoxicación para el organismo, tiene un efecto antiespasmódico.
0.5 miligramos están indicados para la dosis diaria requerida, pero en presencia de diversas enfermedades se administra una ingesta adicional. Estos incluyen fatiga crónica, enfermedad de Alzheimer, aterosclerosis, varios tipos de hepatitis, cirrosis hepática y otros.
La deficiencia de vitamina N se manifiesta en la aparición de afecciones como polineuritis, tics, convulsiones, mareos, infecciones virales frecuentes.
Esta vitamina vital se obtiene más fácilmente a través de los alimentos. Los alimentos que lo contienen en cantidades suficientes son: lácteos, ternera, todo tipo de aves, hígado y riñones, col, todo tipo de verduras de hoja, arroz integral.
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