2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para hervir los frijoles rápidamente, debe verter agua fría sobre ellos y hervirlos inmediatamente. En el momento en que hierva, vierte un poco más de agua fría.
Repite esto cuatro veces. Después de cuarenta minutos, los frijoles, que generalmente son bastante difíciles de hervir, estarán completamente cocidos.
Para guisar los frijoles, asegúrese de usar un recipiente abierto. Si cuece los frijoles debajo de una tapa, se volverán de color oscuro. Los frijoles se guisan mejor en una olla de barro.
Los guisantes deben remojarse en agua durante dos horas y solo luego hervirse. Así preparados, los guisantes se vuelven extremadamente tiernos en sabor y se derriten en la boca.
No agregue pasta de tomate cruda a la sopa, porque le dará un sabor amargo. Es obligatorio freírlo ligeramente, luego el sabor de la sopa será rico y rico.
Cuando prepare una ensalada de papas hervidas para que sea suficiente para todos, tenga en cuenta que una papa es suficiente para una persona. Es bueno combinar patatas cocidas con huevos cocidos.
Si usa remolacha roja para ensalada, vierta las remolachas picadas con aceite, mezcle bien y solo luego agregue los componentes restantes. De esta forma las remolachas mantendrán su color.
Para hervir bien las papas y que tengan un sabor maravilloso, agrega media taza de leche al agua en la que están hervidas. Sin embargo, esto solo se aplica a las patatas peladas.
Cuando cocine brócoli, use agua con sal y no deje que el brócoli se cocine por más de cinco minutos para que no pierda su rico color verde.
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