2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Dependiendo del tipo de La carne asada para él son adecuados para diferentes tipos de guarniciones..
El asado de patatas al horno o hervidas es adecuado para el cerdo asado. El chucrut guisado también es adecuado para la carne de cerdo, así como para varios tipos de guarniciones vegetales.
El arroz guisado o cocido es mucho guarnición adecuada para carne asada, especialmente si el arroz se rocía con la salsa de asar la carne.
El puré de papas ordinario se convierte en guarnición exquisitasi le agregas salsa pesto, cebolla o ajo fritos, wasabi o queso azul rallado.
La ternera también es apta para acompañar con puré de patatas, al que se le ha añadido un poco de queso azul. La carne va bien con guisantes guisados, coles de Bruselas, zanahorias guisadas, maíz con mantequilla, judías verdes hervidas.
La carne va bien con espárragos y espinacas al vapor.
Para carne asada, ya sea de cerdo, ternera o pollo, la guarnición de cebollas fritas con zanahorias.
Productos necesarios: 2 zanahorias, 1 cebolla, sal y pimienta al gusto.
Las zanahorias se cortan en tiras finas y anchas a lo largo, luego cada tira se divide diagonalmente en varios pedazos. Corta la cebolla en medialunas gruesas.
Freír la cebolla hasta que cambie de color a transparente. Agrega las zanahorias y sofríe, revolviendo constantemente, hasta que estén ligeramente blandas, pero no demasiado blandas. Agregue sal, pimienta y sirva con carne asada.
Guarnición adecuada para carnes asadas. es el gratinado de verduras.
Productos necesarios: media coliflor, 400 g de zanahorias, 250 g de espinacas, 4 cucharadas de crema, 3 cucharadas. queso amarillo búlgaro rallado.
La coliflor se rompe en inflorescencias, las zanahorias se pelan y se cortan en palitos delgados. Lavar las espinacas y secarlas. Hervir las zanahorias durante tres minutos en agua hirviendo con sal.
Agrega la coliflor y cocina por otros 5 minutos hasta que las verduras estén blandas. Agrega las espinacas y después de tres minutos retira del fuego y escurre.
Engrasar un molde de yenes, esparcir las verduras, verter la nata y espolvorear con queso amarillo.
Esta guarnición de carne es deliciosa tanto fría como caliente.
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