2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Estamos constantemente leyendo cómo estar saludables, debemos consumir estos o aquellos productos. Pero incluso los alimentos más saludables pueden dañarnos si no son frescos y frescos.
Para evitar esto, necesita saber cómo seleccionar y almacenar correctamente los productos. Y a menudo no sabemos cómo almacenar adecuadamente los alimentos.
Por ejemplo, el producto congelado pierde sus vitaminas y propiedades útiles. Lo mismo ocurre si guardamos paquetes de comida abiertos en el frigorífico durante unos días.
¿Cómo almacenar los productos más habituales?
Productos de panificación y panadería
Está claro que el pan debe estar fresco y suave. Hay diferentes tipos de pan disponibles en el mercado, pero es mejor guardarlos todos en el refrigerador. De lo contrario, en unos días el pan comenzará a acumular moho. Evite dejar el pan sobre la mesa aunque sea por unas horas, ya que se seca más rápido.
Leche y productos lácteos
Solo debe almacenar productos lácteos en el refrigerador. Una vez superada la fecha de caducidad, no se pueden consumir. A veces, la vida útil de los productos lácteos envasados y no envasados puede ser diferente. Sin embargo, la mantequilla y el queso se envasan mejor, de lo contrario se echan a perder rápidamente.
Huevos
Los huevos deben comprarse en la tienda; en el paquete está la fecha de puesta. Los huevos más frescos son los más dietéticos. Guarde los huevos en el refrigerador o en un lugar fresco. No se recomienda consumir huevos caducados, ya que puede sufrir una intoxicación muy grave. Es bueno lavar los huevos antes de cocinarlos.
Carne y productos cárnicos
Si compra carne cruda, no la congele. La carne de cerdo o de res fresca se puede almacenar descongelada por hasta 3-4 días, las aves de corral, hasta por 2 días. Delicias de carne en un paquete al vacío cerrado: hasta varias semanas. Después de desembalar, unos 4 días. La carne congelada se puede almacenar en el congelador hasta por 6 meses.
Frutas y vegetales
No compre frutas y verduras con manchas oscuras, así como con piel arrugada, ya que no durarán mucho. Y sus propiedades útiles serán casi inexistentes. Puedes envenenarte fácilmente con manzanas o tomates podridos.
La mayoría de las frutas y verduras pueden permanecer frescas durante 4 días. Manzanas: hasta 3 semanas. La lechuga y los tomates se almacenan mejor en recipientes especiales.
Es preferible comprar verduras y frutas en pequeñas cantidades para no dejar que se queden demasiado tiempo consumiéndolas. De esta forma no perderán sus cualidades útiles.
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