2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El ayuno es una buena manera de purificar el cuerpo, pero al mismo tiempo entra en la categoría de una prueba particularmente severa para la resistencia del cuerpo.
Antes de apresurarse a este tipo de desintoxicación, debe estar completamente sano, no estar esperando un hijo (para las mujeres), no sufrir de anemia o diabetes. Recuerde: el ayuno es ante todo un acto del alma, y al abstenerse del cuerpo se sostiene el espíritu.
Una limpieza corporal sin catarsis mental haría que tal esfuerzo careciera de sentido. El peligro más grave de renunciar a los alimentos prohibidos es la posible deficiencia de proteínas, ácidos grasos esenciales, vitamina B12 y los oligoelementos hierro y zinc.
Aquí hay algunas buenas ideas sobre quiénes son. sucedáneos de la carne y la leche durante el ayuno.
1. Legumbres
Foto: North Bay Trading Co
Al excluir la carne en el cuerpo, hay una notable falta de proteínas. Las legumbres se encuentran entre las más valiosas sustitutos de la carne en personas que están de servicio. Es aconsejable alternar diferentes especies de la familia de las leguminosas.
2. Vegetales de hoja verde
Cuando la carne y los despojos se excluyen del menú, es difícil obtener hierro. Todo tipo de verduras de hoja verde como la espinaca, el muelle y la ortiga vienen al rescate. La mejor combinación de estos alimentos es combinar con aquellos que contienen vitamina C para que la absorción de vitaminas sea total.
3. Leche de almendras, soja, arroz
La principal vitamina que apoya el buen funcionamiento del organismo es la B12. Se puede encontrar en dosis suficientemente saludables en la leche, la carne, el pescado y los huevos. Una excelente opción para sustituir la leche de vaca son las distintas leches sintéticas: almendra, soja o arroz.
4. Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza se encuentran entre las fuentes vegetales más ricas en zinc. Usados en cantidades razonables, aportarán a los alimentos lo que les falta durante el ayuno. Para variar, el zinc también se puede encontrar en anacardos, chocolate amargo y espinacas.
5. Nueces y semillas
Se trata de frutos secos crudos sin sal, en cantidades estrictamente controladas. Debido a su alto contenido calórico, todos los frutos secos deben medirse estrictamente y no deben exagerarse.
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