2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El termino comer intuitivo fue creado y popularizado por los nutricionistas Elize Resch y Evelyn Triboli, quienes publicaron la primera edición de Intuitive Nutrition: A Revolutionary Program que realmente funcionó en 1995.
Más recientemente, la psicóloga de la Universidad Estatal de Ohio, Tracy Tilka, ha puesto la práctica en una base más científica al desarrollar una escala formal que los profesionales pueden usar para medir si sus pacientes están comiendo intuitivamente.
Durante décadas, ha sido costumbre dividir los alimentos en saludables y no saludables. Este enfoque genera grandes preocupaciones sobre la nutrición y refuerza la fijación por el tema de la alimentación. Uno obtiene el estatus de bueno o malo, dependiendo de lo que coma.
El otro enfoque es correcto: comer intuitivo. Nos enseña a no dividir los alimentos en saludables y no saludables, sino a elegirlos de acuerdo con nuestros deseos internos y necesidades del cuerpo. A menudo, esta idea causa asombro, incluso asombro y resistencia, y en algunos casos conmoción.
La recomendación de ceñirse a los alimentos bajos en grasas está completamente agotada. La nueva versión de las recomendaciones establece que el colesterol contenido en los alimentos no tiene nada que ver con el colesterol en sangre.
Algunos nutricionistas enseñan a sus clientes a escuchar mejor a sus cuerpos al calificar su hambre en una escala de 0 a 10, mientras notan los síntomas físicos del hambre antes y después de las comidas.
En otras palabras - deja de comer tus sentimientos. Las investigaciones muestran que a menudo comemos no porque tengamos hambre, sino porque estamos aburridos, felices, tristes o estresados.
No hay alimentos buenos o malos para los comensales intuitivos. No es que no haya diferencia en el valor nutricional de una manzana y un trozo de tarta de manzana, comentó Triboli. Sin embargo, la idea es que después de comer un pastel, los comedores intuitivos se sentirán naturalmente estimulados a consumir alimentos con un valor nutricional más alto en la próxima comida, equilibrando así las grasas y los carbohidratos adicionales.
Aunque las opiniones sobre el tema siguen divididas, hay algo tranquilizador en esta idea y su sencillez frente a las dietas estrictas. Tal vez sea bueno ignorar las últimas tendencias alimentarias y creer en ti mismo. Tu cuerpo sabe lo que necesita.
Recomendado:
Alimentación Saludable Para Niños De 7 A 12 Años
A cualquier edad, el niño debe alimentarse adecuadamente. Depende de cómo se desarrolle su organismo en crecimiento en el futuro. Los niños necesitan alimentos para crecer y desarrollarse. La nutrición adecuada es una dieta que proporciona energía y nutrientes, crecimiento, mantenimiento y fortalecimiento de los tejidos corporales.
Alimentación Saludable En Otoño
El otoño es una transición entre el verano y el invierno, por lo que al inicio de esta temporada se consumen verduras y frutas que abundan en el mercado, para complementar la composición proteica de los platos destacan el pescado, la carne, la leche, los huevos.
Alimentación Saludable Para Hombres
La comida es más que combustible. La dieta puede ayudar a combatir enfermedades, dar fuerza e incluso rejuvenecer. La forma en que una persona come a lo largo de su vida puede ayudar a predecir qué tan bien (o no) envejecerá. Aquí, sin embargo, es importante señalar que hombres tienen necesidades nutricionales diarias diferentes a las de las mujeres.
Consejos Para Una Alimentación Más Saludable
El objetivo de cada uno de nosotros es comer saludable para poder no solo mirar, sino también sentirse bien. Sin embargo, esta no es una tarea fácil, especialmente cuando nuestra cocina está llena de comida chatarra. "Creo que una de las mejores cosas que pueden hacer las familias es sí no tienen comida dañina en la cocina usted está.
Alimentación Intuitiva O Como Comer Mejor Sin Hacer Dieta
Nutrición intuitiva es una filosofía que niega las dietas tradicionales y exige escuchar las señales de su propio cuerpo que determinan qué, dónde, cuándo y cuánto comer. El enfoque no está diseñado para perder peso, sino para mejorar su salud física y mental en general.
