2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Se coloca una pizca de pimiento negro o rojo en la mayoría de los platos que preparamos. Puede encontrar pimiento molido o frijoles molidos, mientras que el pimiento rojo puede ser dulce o picante.
Ambas especias se almacenan generalmente en bolsas de papel o en cajas de vidrio. Muy a menudo, sin embargo, comienzan a desarrollarse pequeños insectos y moscas en estos vasos.
Estos insectos desagradables no solo inutilizan la especia, sino que también deslizan la mayoría de las reparaciones en el gabinete.
Estos insectos suelen "atacar" al pimiento rojo dulce. Puedes deshacerte de ellos usando un diente de ajo. Agregue un diente de ajo sin pelar al frasco de especias y el problema se resuelve. Puede intentar hacer lo mismo con el frasco de frijoles, arroz y lentejas.
El olor a ajo no permitirá la propagación de moscas o insectos en la especia.
Probablemente piense que el ajo desprenderá su aroma a los productos, pero tenga la seguridad de que solo ayudará con la tarea de mantener los insectos alejados de los frascos de especias.
Otra forma de proteger el pimiento rojo de las moscas es mezclarlo con una pequeña cantidad de sal en el recipiente en el que lo guardas; esto también evitará que las náuseas cuelguen alrededor de la especia.
Una vez que hayamos aclarado cómo almacenar el pimiento rojo, veamos exactamente cómo almacenar el pimiento negro. Con esta especia podemos optar por granos o molidos. Se cree que es mejor comprar granos de pimienta, que trituramos con una máquina justo antes de usarlos en un plato.
De esta manera, el aroma de la especia será mucho más fuerte y, además, en los paquetes de pimienta negra molida a veces se agregan varias impurezas.
Cuando la pimienta negra está en granos, puede retener su aroma durante mucho más tiempo que la tierra terminada en paquetes.
Puedes usarlo en una variedad de platos, y es imperativo agregar pimienta recién molida casi al final de la sartén, para no perder sus cualidades nutricionales y aroma.
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