Congelar Productos En El Congelador

Video: Congelar Productos En El Congelador

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Video: Tener TODO ESTO congelado te SALVARÁ la comida - Manual de Supervivencia E07 2024, Noviembre
Congelar Productos En El Congelador
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Anonim

Cuando su congelador está lleno de productos, sabe que está preparado tanto para invitados inesperados como para una deliciosa cena cuando se olvidó de comprar productos frescos.

Una de las principales reglas para aumentar la vida útil de los alimentos en el congelador es el empaque adecuado. Es una buena idea cambiar el empaque de los productos que desea congelar.

Escriba todo lo que ponga en el congelador, porque de lo contrario puede confundirse fácilmente. Utilice un rotulador universal para escribir directamente en las bolsas de plástico.

La opción ideal es describir qué hay en la bolsa, cuál es la cantidad de porciones y en qué fecha congeló este alimento. Utilice bolsas especiales para congelador o recipientes de plástico.

Los sobres deben ser ajustados para que no dejen entrar aire en los productos y humedad en el congelador, que pueda estropearlo. Deben ser fuertes para que no se rompan.

Las bolsas especiales para congelador son adecuadas incluso para almacenar sopas. Para hacer esto, coloque la bolsa en un recipiente de plástico, vierta la sopa y congele.

Cuando la sopa se endurezca, retírela del recipiente. Si no puede encontrar etiquetas especiales para congelador, use un marcador indeleble para etiquetar los sobres.

Tenga en cuenta que si la bolsa es más gruesa, será difícil distinguir los productos que ya están congelados. Aunque crea que recuerda lo que puso en el estante superior hace dos meses, es posible que lo olvide.

Los sobres en el congelador deben estar bien cerrados para evitar que entre aire. Para aumentar la vida útil de los productos, elimine la mayor cantidad de aire posible de la bolsa.

No apriete la bolsa con elásticos, que se volverán quebradizos en el congelador, así como con cinta ordinaria, que dejará de estar pegajosa por el frío y se caerá. Utilice cinta adhesiva especial para el congelador.

Puede utilizar papel de aluminio grueso para almacenar los productos. La lámina fina se vuelve quebradiza en el congelador y puede romperse cuando se retiran los productos.

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