2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Con los palillos chinos no solo puedes comer en un restaurante chino, sino que puedes refrescar el ritual alimenticio usándolos para el consumo en casa.
No es difícil comer con palillos, pero solo necesitas practicar un poco antes de ir a un restaurante chino, donde brillarás con tus habilidades.
Antes de la nueva era, solo los miembros de la alta sociedad en China comían palillos chinos. La gente común comenzó a usarlos solo en el siglo VII. En el siglo XII, los palos se tomaron prestados de los japoneses, coreanos y vietnamitas.
Los palitos desechables vienen en envases de papel, están hechos de madera lijada y están disponibles en los restaurantes. Los palos reutilizables son una obra de arte, están decorados con pinturas e incrustaciones o están hechos de metales preciosos.
Según los chinos, si una persona completamente inexperta intenta aprender a comer con palillos chinos por su cuenta, después de cincuenta almuerzos habrá aprendido este arte completamente por su cuenta.
Lo más importante al usar palillos chinos es relajar la mano. De lo contrario, no pasará nada. Asumiremos que las varillas son superiores e inferiores, ya que están dispuestas de esta forma.
Primero se toma la varilla inferior. La mano está relajada, el cachorro y el dedo anular no se mueven, sino que se tocan. El dedo medio y el índice tampoco se mueven. La varilla inferior se coloca entre el pulgar y el índice y se sujeta de modo que su extremo delgado descanse sobre el dedo anular.
La barra superior se toma como si se tratara de un bolígrafo o un lápiz. Cuando quieras coger un trozo de comida, los principales movimientos se realizan con el palito superior. La parte inferior siempre está estacionaria.
Antes de ir a un bar de sushi o restaurante chino, practique sus habilidades recogiendo objetos pequeños con los palos. Esto hace que sea más probable que pueda manipular fácilmente trozos de comida más grandes. Pero si todavía lo estás pasando mal, es mejor admitir honestamente que no puedes usar palillos chinos que reírte en un restaurante.
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Los palillos son parte de la historia culinaria de Oriente, y su uso se ve complicado por muchas convenciones y ceremonias. Para poder decir que estamos usando los palillos correctamente debemos actuar de la siguiente manera: cogemos uno de los palillos (a una distancia de un tercio del extremo superior) entre el pulgar y el índice de nuestra mano derecha .
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