2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cualesquiera sean los prejuicios que pueda tener sobre comer coco seco, olvídelos. Este es un maravilloso postre orgánico que contiene muchos beneficios para la salud de nuestro organismo.
Antes de enumerar muchas propiedades y beneficios útiles del coco, digamos cuál es la diferencia entre el coco seco y el fresco y cuál de los dos tipos es más apropiado para consumir. En aras de la verdad en lo que respecta a las sustancias beneficiosas contenidas en los dos tipos, no hay diferencia entre ellas. La diferencia es que 100 gramos de coco fresco contienen 635 calorías, mientras que las calorías secas contienen 350.
Solo 100 gramos del producto seco proporcionan al cuerpo casi el 75 por ciento de la cantidad de miel que necesita para el día. Se sabe que este mineral ayuda a producir neurotransmisores en el cerebro, que son responsables de transmitir información entre las células. Según muchos expertos, el consumo frecuente de coco protege contra el Alzheimer.
El coco también es una paradoja. Es rico en grasas que ayudan a adelgazar. El producto tropical contiene los llamados triglicéridos de cadena media. Ayudan a disolver rápidamente las grasas saturadas por un lado y, por otro lado, a saturar el cuerpo sin provocar un aumento de peso.
El coco rico en coco reduce rápidamente el colesterol malo. Los estudios han demostrado que consumir coco durante dos semanas limpia la sangre del colesterol dañino al reducir sus niveles en dos tercios.
Se ha demostrado que solo una taza de coco seco contiene 7 gramos de fibra. La mayoría de las personas ya saben que la fibra ayuda a mantener saludable el tracto intestinal y a prevenir el estreñimiento. Además, la fibra ayuda a prevenir la diabetes, estimula el sistema inmunológico y reduce los niveles de azúcar en sangre.
El coco seco también contiene muchas sustancias útiles, cuidando de lograr una salud óptima y mantener nuestro peso normal. Los frutos secos útiles se desbordan de las siguientes vitaminas, a saber, A, C, D, E, B, B1 (tiamina), B2 (niacina), B2 (riboflavina), B4 (colina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico), B12 (cobalcamina), vitamina K1 y K2.
En términos de contenido mineral, la fruta dulce nuevamente tiene algo de lo que presumir: es una fuente indispensable de hierro, zinc, calcio, fósforo, potasio, selenio, sodio, manganeso, cobre, fluoruro.
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