2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si consume regularmente pescado y huevos, esto te protegerá de demencia en la vejez. La neurodegeneración y los problemas asociados con este proceso se observan en personas que sufren de falta de vitamina B12.
La disminución de la capacidad cerebral e incluso una disminución del volumen de tejido cerebral se asocian con la deficiencia de vitamina B12. Esta carencia es típica de una dieta que no consume suficientes productos de origen animal.
Se recomienda el consumo regular de pescado y huevos, que son ricos en esta importante vitamina. Ralentizar el envejecimiento del cerebro y mejorar la memoria es totalmente posible con la ayuda de pescado y huevos. Así que no prive a su cuerpo de estos valiosos alimentos.
El consumo de pescado y huevos es especialmente importante en la mediana edad, cuando son posibles los procesos iniciales de deterioro del cerebro.
Se recomienda que el consumo de pescado se acompañe de aceite de oliva, que en combinación con pescado da un mejor resultado sobre las capacidades del cerebro. Es bueno combinar huevos con aceite de oliva.
Todos los días debes consumir productos que contengan vitamina B12. Por ejemplo, un día come una ensalada con huevos duros y al día siguiente come pescado para cenar. Luego desayune con una tortilla y al día siguiente coma sopa de pescado.
El cerebro puede funcionar correctamente solo en presencia de los nutrientes necesarios. Los huevos y el pescado contienen fosfolípidos, que son las sustancias más importantes para el correcto funcionamiento del cerebro.
Contienen ácido fosfórico y forman parte de las membranas celulares. Una molécula de fosfolípido se une a tres moléculas de colesterol malo y lo expulsa del cuerpo.
Los huevos también son útiles para prevenir la demencia porque contienen proteínas valiosas que son los componentes básicos de las células nerviosas y los neurotransmisores.
El pescado ayuda a prevenir la demencia debido a los valiosos ácidos grasos Omega-3 y Omega-6 que contiene. Se encuentran principalmente en peces marinos, pero también se encuentran en peces de río, pero en cantidades más pequeñas.
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