2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cuando decidimos ponernos a dieta, automáticamente nos decimos a nosotros mismos que excluimos la pasta. Estos incluyen pasta, espagueti y lasaña. De hecho, las negaciones de la información que pasta Es dañino. En lugar de excluir los espaguetis de su menú, los expertos recomiendan no comer pan, especialmente harina blanca.
De echo la pasta es baja en calorías - Contiene 190 calorías por 50 g de producto seco. Además, la pasta contiene una gran cantidad de proteínas, 13 g por 100 g, que ayudan a derretir la grasa y ahorrar músculo.
La pasta contiene azúcares lentos que se queman casi por completo, pero lentamente, dando una sensación de saciedad por más tiempo durante el día. Los expertos en nutrición creen que estos azúcares lentos son especialmente beneficiosos para los atletas, ya que restauran las reservas de glucógeno en los músculos.
Por lo tanto, si pasas mucho tiempo entrenando, lo mejor es no privar a tu cuerpo de pasta. En la cocina italiana, la pasta se hace solo con harina y agua. Incluso en algunos países, incluidos Italia, Grecia y Francia, existen leyes que prohíben la producción de pasta con otras materias primas, a menos que se indique explícitamente.
Es importante saber que la harina debe estar hecha de trigo duro, que es rico en más vitaminas y minerales.
Para asegurarse de que la pasta sea de buena calidad, se puede ver por su apariencia: debe ser suave, con un color dorado uniforme. Cuando rompa la pasta, sentirá como si estuviera rompiendo un vidrio.
Si desea un verdadero sabor italiano, la pasta debe prepararse de cierta manera. Además de apostar por un producto de calidad, también debe poner mucha agua - 1 litro por cada 100 gy 10 g de sal. El recipiente debe ser grande para que el agua no hierva. ¡La sal se agrega después de que hierve el agua! Luego agregue la pasta. No pongas una tapa y no revuelvas demasiado para no romper la pasta.
A menudo, la gente corre al fregadero con pasta recién cocida, y tú no. ¡La pasta no se lava! Lo mejor es agregarlo a la salsa para absorberlo. Hay tantos tipos diferentes de pasta que no tendrás un mes entero para probarlas todas. Lo importante es que se prepare con mimo y amor, y luego quedará increíblemente delicioso.
Así que no creas todos los estigmas, como ese de la pasta se espesa. ¡No! Al contrario, es mucho más útil comer pasta de calidadque el pan blanco o algo dulce. ¿Que estas esperando? ¡Haz felices a tus seres queridos esta noche!
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