2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Nutricionistas de todo el mundo coinciden en que la mejor dieta moderna que podemos aplicar, tanto para bajar de peso como para mejorar la salud, es DASH.
DASH es una abreviatura que significa un enfoque dietético para deshacerse de la hipertensión y, según los expertos, es la dieta más efectiva y útil.
Además de perder peso de forma permanente, DASH también ayuda a reducir la presión arterial excesiva.
La dieta fue desarrollada hace varios años por científicos del Instituto Nacional para el Estudio del Corazón, los Pulmones y la Sangre, por lo que el efecto de la dieta se define como indiscutible.
La pérdida de peso con esta dieta es segura, pero la pérdida de peso no será abrupta, sino al contrario, lenta y gradualmente.
DASH se basa en varios principios que deben seguirse todos los días para tener efectos tanto en el peso como en la salud:
1. 4 o 5 ingestas diarias de frutas y verduras;
2. 2 o 3 porciones de productos lácteos bajos en grasa;
3. Consumo de papilla integral;
4. Consumo de no más de 8 rebanadas de pan integral por día;
5. Consumo de no más de 2,3 gramos de sal por día;
6. Consumo de pescado o aves de corral 2 veces al día;
Según la dieta, la principal fuente de proteínas para el organismo deben ser productos vegetales como frijoles, maíz y soja.
La dieta niega categóricamente el alto consumo de alcohol y dulces. Solo se permite el consumo de 150 gramos de vino seco, 300 mililitros de cerveza y 1 postre pequeño.
La dieta dietética le permite condimentar los alimentos con especias como perejil, romero, orégano, eneldo, pero prohíbe el uso de salsas y caldos.
Los estudios demuestran que esta dieta reduce la presión arterial alta y actúa como profilaxis contra la aterosclerosis y la osteoporosis.
Los médicos recomiendan que haga ejercicios físicos junto con la dieta, como la gimnasia china sinbugun, basada en el movimiento y la respiración adecuados.
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Dash Dash
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