2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Por favor chocolate con nueces, también puedes prepararlo en casa. De esta manera evitará los dañinos aceites hidrogenados y edulcorantes que se utilizan en la mayoría de los productos comerciales de cacao.
Productos necesarios: 250 gramos de natural chocolate, 1 taza de nueces al gusto: nueces, almendras, maní o una mezcla de diferentes tipos de nueces. Si le gustan las pasas, agregue tres cuartos de taza de frutos secos. Además, agregue 1 cucharada de semillas de girasol peladas.
El chocolate natural se rompe en pedazos y se funde al baño maría. Las nueces se hornean durante cinco minutos en un horno caliente y luego se machacan a granel. Las frutas secas se cortan en trozos grandes y se mezclan con nueces. Agrega las semillas de girasol.
Se mezcla bien toda la mezcla y se vierte en una bandeja forrada con papel de aluminio. Puede espolvorear el chocolate con un poco de virutas de coco si lo desea. Dejar endurecer en el frigorífico y luego romper en trozos grandes.
Tu puedes hacer chocolate con nueces y sin utilizar una barra de chocolate ya preparada.
Productos necesarios: 100 gramos de cacao en polvo, 25 gramos de manteca de cacao, que en su ausencia se reemplaza por mantequilla, 4 cucharadas de azúcar en polvo, 6 nueces picadas gruesas, 1 cucharadita de virutas de coco, 1 cucharadita de leche condensada, una pizca de canela, una pizca de polvo Leche.
El cacao se mezcla con la mantequilla y se derrite en un baño de agua con agitación constante. Agregue el azúcar en polvo a la mezcla y revuelva hasta que se eliminen los grumos.
Agrega el resto de productos y mezcla todo muy bien. La mezcla se vierte en una sartén forrada con papel de aluminio, o en formas más pequeñas, y se deja enfriar primero sobre la mesa y luego, para que se endurezca en el refrigerador. Debido a la leche en polvo y condensada se obtiene el chocolate con leche, que se derrite directamente en la boca.
Chocolate con nueces y el aroma del whisky se obtiene con mucha facilidad.
Productos necesarios: 100 gramos de cacao en polvo, 200 mililitros de nata líquida, 50 gramos de mantequilla, 5 cucharadas de azúcar en polvo, 2 cucharadas de leche en polvo, 50 mililitros de whisky, 5 nueces grandes o una docena de avellanas.
Derretir el cacao con mantequilla al baño maría. La nata se mezcla con azúcar en polvo y leche en polvo, se calienta un poco y se mezcla con la mezcla de cacao. Revuelva hasta que quede suave en un baño de agua. Agrega las nueces, previamente trituradas a granel, y el whisky. Verter todo en un recipiente forrado con papel de aluminio y dejar reposar en el frigorífico.
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