2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cuando se excede con la sal, está causando mucho daño a su cuerpo. Probablemente lo sepas. Pero apenas sabes que la sal también es extremadamente necesaria para el cuerpo humano. Ayuda a equilibrarlo y sin él, se producirían innumerables problemas de salud en el cuerpo humano.
La sal debe obtenerse del exterior, porque nuestro cuerpo no puede obtenerla por sí solo. No se equivoque de que el sabor salado de nuestra sangre, sudor y lágrimas significa que producimos nuestra propia sal. No nada de eso. Necesitamos tomar alrededor de 5-6 mg de sal de fuentes externas al día. Ni mas ni menos.
Y hablando de sal, no podemos dejar de presentarte sal Maldonporque su popularidad está ganando impulso y se está convirtiendo en el favorito de todos los chefs más destacados.
¿Qué es la sal de Maldon y para qué se utiliza?
Salt Maldon es un producto totalmente natural. En esencia, se trata de sal marina, que se extrae de los pantanos poco profundos ubicados en la ciudad de Maldon (también conocida como Maldon), Essex, Inglaterra. Es allí donde la empresa Maldon Salt extrae esta sal, un regalo de la naturaleza, desde hace más de 130 años.
La única intervención humana es que la sal sea filtrada y hervida para eliminar el exceso de impurezas, luego de lo cual se calienta para que se convierta en esos cristales que usamos para condimentar nuestros platos. Por la calidad de sal Maldon el certificado Royal Warrant recibido por sus fabricantes en 2012 también habla por sí solo.
Los amantes de la carne no pueden evitar notar la diferencia cuando sazonan sus platos de carne favoritos con Maldon. Sin mencionar cuánto más sabrosos se vuelven los filetes, sazonado con sal Maldon!
Te sorprendería aún más que sal Maldon también se utiliza en repostería. La razón de esto radica en el hecho de que la sal en realidad mejora nuestra sensación de dulzura. Haga un pastel u otro postre con una capa de chocolate y luego espolvoréelo con sal Maldon. Inmediatamente descubrirá que no ha preparado un pastel más sabroso, y si trata a sus seres queridos con él, ¡su aplauso está "atado en una toalla"!
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