2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La dieta de las cetonas se basa en el consumo de mayor cantidad de grasas y una reducción de carbohidratos y proteínas en el menú.
La dieta de cetonas, también conocida por los expertos como dieta cetogénica, se usa principalmente para tratar la epilepsia en niños que no responden a la acción de medicamentos especializados.
Los carbohidratos se convierten en el cuerpo en glucosa valiosa, que es vital para el cuerpo. Cuando los carbohidratos son limitados debido a la dieta de cetonas, las grasas que el cuerpo absorbe se descomponen en cetonas. Las cetonas actúan como un sustituto de la glucosa, que es importante para el organismo.
La dieta de cetonas también se puede aplicar a adultos; es popular en algunos gimnasios, donde se recomienda para aumentar el nivel de masa muscular.
La dieta baja en carbohidratos en cetonas ayuda a aumentar las cetonas en el cuerpo desde los primeros días de su observancia.
La dieta de cetonas comienza con un ayuno de tres días y, por lo tanto, es muy desagradable para los niños. Solo se permite beber agua. Las bebidas carbonatadas, los jugos y el café tampoco están permitidos durante la dieta de cetonas.
La dieta de cetonas es pobre en productos vegetales, por lo que puede causar estreñimiento. No se recomienda para enfermedades de los riñones y del tracto urinario.
La dieta de cetonas prohíbe el consumo de azúcar. En los niños, durante la dieta de cetonas deben ser controlados por un especialista para evitar problemas de desarrollo asociados con la reducción del consumo de proteínas y carbohidratos.
Algunos expertos recomiendan tomar suplementos de minerales y vitaminas, porque en la dieta de cetonas el cuerpo no tiene dónde obtenerlos en las cantidades requeridas.
La dieta de cetonas puede conducir a la formación de cálculos renales, por lo que el niño debe ser examinado regularmente por un especialista para controlar su estado.
En los adultos que siguen una dieta de cetonas, también se recomienda el seguimiento de un especialista para evitar posibles problemas.
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